Sistemas Estabilizantes para Yogurt
Ofrecemos una gran variedad de SISTEMAS ESTABILIZANTES para yogurt en todos sus cuerpos y formulaciones con diferentes niveles y tipos de proteína, azucares, grasas y sólidos totales, proporcionando cremosidad, brillo Palatabilidad, viscosidad y Retención de humedad los cuales evitan la sinéresis.
Ofrecemos además CONSERVADORES específicos y los cuales alargan la vida de anaquel de su producto y permitiendo que el cultivo se desarrolle normalmente.
Para yogurt fabricado por acidificación directa ofrecemos sistemas CONSERVADORES DE AMPLIO ESPECTRO MICROBIOLÓGICO y además sabores acidificantes para este uso, ofreciendo agradable aroma y sabor característico de el método tradicional de cultivado.
Nuestros Sistemas:
No son afectados por el pH.
No presentan antagonismos con proteínas, carbohidratos, lípidos, colores u otros aditivos
Soportan todos los métodos de pasteurización y proceso.
Favor de contactar a nuestro departamento técnico para ofrecer un traje a la medida de su producto.
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Perfil de la Empresa: GSI México
Somos una empresa con una amplia experiencia y liderazgo en la manufactura de aditivos alimenticios especializados, ofreciendo soluciones integrales , confiables e innovadores para la industria alimenticia.
Entre los productos que fabricamos se encuentran:
- Estabilizantes.
- Conservadores
- Emulsificantes
- Retenedores de humedad
- Sabores lácteos
- Antiapelmazantes
Encontrara en GSI MÉXICO siempre los aditivos que requiere su producto con un excelente relación costo-beneficio.
INVESTIGACION Y DESARROLLO
GSI MÉXICO, cuenta con un equipo de profesionales altamente calificados en investigación y desarrollo, los cuales están completamente al servicio de su empresa para ofrecerle el soporte técnico necesario y oportuno; De esta manera obtendrá siempre un traje a la medida de sus necesidades.
Nuestro equipo GSI MÉXICO le ofrece el respaldo de productos de calidad constante, altamente funcionales y confiables.
Contamos con un estricto control de calidad el cual ofrece a nuestro cliente la tranquilidad de ser " El aditivo que da soporte a sus productos".